Miód wrzosowy to jedna z najbardziej cenionych i najtrudniejszych do pozyskania odmian miodu nektarowego. Uznawany jest za miód klasy premium, zarówno ze względu na wyjątkowe właściwości, jak i bardzo ograniczoną dostępność. Każdy zbiór jest efektem sprzyjających warunków pogodowych, doświadczenia pszczelarza oraz silnych rodzin pszczelich.
🌸 Trudny i niepewny pożytek
Wrzos kwitnie późnym latem, często w okresie niestabilnej pogody. Nektarowanie bywa kapryśne i krótkotrwałe, a deszcze lub chłodne noce potrafią całkowicie uniemożliwić zbiór. Dodatkowo miód wrzosowy jest wyjątkowo wymagający technologicznie — jego pozyskanie wymaga odpowiedniego momentu oraz specjalnego podejścia podczas wirowania. Nie w każdym sezonie możliwe jest uzyskanie miodu wrzosowego, dlatego każda partia ma charakter limitowany.
🐝 Charakterystyczne cechy miodu wrzosowego
smak: intensywny, wyrazisty, lekko gorzkawy
aromat: silny, ziołowo-kwiatowy, charakterystyczny dla wrzosowisk
barwa: ciemnoherbaciana do brunatnej
konsystencja: galaretowata, żelowa (typowa dla miodu wrzosowego)
Specyficzna konsystencja jest naturalną cechą tej odmiany i świadczy o jej autentyczności.
🌿 Tradycyjnie ceniony
Miód wrzosowy od lat zajmuje szczególne miejsce wśród miodów odmianowych. Tradycyjnie stosowany był przy dolegliwościach układu moczowego oraz w okresach osłabienia organizmu. Ze względu na swój intensywny charakter polecany jest osobom, które cenią mocne, wyraziste miody.
Miód jest produktem spożywczym. Nie stanowi leku i nie zastępuje leczenia farmakologicznego.
🍽 Zastosowanie
Najlepiej sprawdza się jako miód degustacyjny. Doskonale komponuje się z herbatami ziołowymi, serami pleśniowymi i dojrzewającymi, a także spożywany samodzielnie – dla pełnego doświadczenia smaku.
👤 Dla kogo?
Dla koneserów miodów, osób poszukujących rzadkich odmian oraz klientów świadomie wybierających produkty premium o ograniczonej dostępności.
ℹ️ Informacje praktyczne
Skład: 100% miód nektarowy wrzosowy
Gramatura: 465 g | 1,2 kg
Pochodzenie: Polska
Produkt wytwarzany i sprzedawany w ramach
Rolniczego Handlu Detalicznego (RHD)
Numer weterynaryjny: 10193565