Cały leśny sezon w jednym słoiku
Pszczoły zbierały ten miód od wiosny do lata – z nektaru i spadzi z lasu i jego obrzeży. Wyrazisty, lekko ziołowy i mniej słodki niż miody łąkowe. Równie dobrze odnajduje się w herbacie, jak i w sosie.
Waga: 465 g
Chwilowo niedostępny
Zapytaj pszczelarza: 789 295 011
Szybki przelew
Miód z naszych uli, nie mieszanka „z krajów UE i spoza UE”. Wiesz, kto go zrobił i skąd jest.
Owoce, zioła i przyprawy zamiast aromatów i barwników. Widać je w słoiku i czuć na łyżce.
Nasze miody można spróbować na jarmarkach, przy stoisku z degustacją.
Od 200 zł dostawa jest po naszej stronie.
Najlepiej smakuje
Ten miód to zapis całego sezonu w lesie. Od wiosny do lata pszczoły zbierają nektar z roślin leśnych i z obrzeży lasu, a do tego spadź z drzew. Każdy słoik łączy kilka miesięcy i kilka rodzajów pożytku, co daje smak bardziej złożony niż w miodach z jednej rośliny.
W smaku jest wyrazisty i lekko ziołowy, wyraźnie mniej słodki niż miody łąkowe. To dobry wybór, jeśli wielokwiatowy wydaje ci się zbyt prosty, a po gryczany jeszcze nie chcesz sięgać. Barwa waha się od ciemnozłotej do bursztynowej, zależnie od partii i sezonu.
Może być płynny albo skrystalizowany – obie formy są naturalne i zależą między innymi od tego, ile czasu minęło od rozlewu. Smak w obu postaciach pozostaje ten sam, zmienia się tylko konsystencja. Skrystalizowany łatwiej rozsmarować, płynny wygodniej dodać do napoju czy sosu.
Lekko ziołowy charakter sprawia, że miód świetnie radzi sobie w kuchni wytrawnej: w marynatach, sosach do mięs i dressingach. Na co dzień pasuje do herbaty i naparów przestudzonych poniżej 40°C, do pieczywa i deserów. Jest niepodgrzewany i rozlewany ręcznie w naszej rodzinnej pasiece.
Nektar i spadź z lasu i jego obrzeży, zbierane od wiosny do lata. Smak bardziej złożony niż w miodach z jednej rośliny.
Wyrazisty, ale nie tak mocny jak gryczany.
Kolor zmienia się od partii do partii – to naturalne.
Do herbaty i pieczywa, ale też do marynat i sosów.
Rozlewany ręcznie w rodzinnej pasiece.
Miód Leśny Wiosenno-Letni
Pasieka Leśnych · produkt z polskiej pasieki
W dużym słoiku kilogram wychodzi o 22% taniej.
Duży słoik to ok. 100 łyżeczek – na kilka tygodni codziennego jedzenia.
Nie ma tu odpowiedzi? Zadzwoń: 789 295 011
Ten produkt nie ma jeszcze opinii. Kupiłeś go w sklepie albo na jarmarku? Napisz dwa zdania – pomożesz innym wybrać.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.