Mniej słodki, z kwaskową nutą
Miód z kwiatów fasoli – odmiana, o której mało kto słyszał, a która zaskakuje od pierwszej łyżki. Słomkowy, wyraźnie aromatyczny, delikatnie kwaskowy i mniej słodki niż większość miodów. Partie są małe.
Waga: 465 g
Dostępny od ręki
Szybki przelew
Miód z naszych uli, nie mieszanka „z krajów UE i spoza UE”. Wiesz, kto go zrobił i skąd jest.
Owoce, zioła i przyprawy zamiast aromatów i barwników. Widać je w słoiku i czuć na łyżce.
Nasze miody można spróbować na jarmarkach, przy stoisku z degustacją.
Od 200 zł dostawa jest po naszej stronie.
Najlepiej smakuje
Kwiaty fasoli są drobne, schowane między liśćmi i mało kto zwraca na nie uwagę. Pszczoły jednak je znajdują. Miód fasolowy to odmiana rzadka i zbierana w niewielkich partiach, bo powstaje tylko wtedy, gdy w zasięgu pszczół kwitną uprawy fasoli. To miód, który trudno znaleźć na sklepowej półce.
Pierwsze, co zwraca uwagę, to kolor – jasny, słomkowy. Potem aromat: wyraźny, ale nie ciężki. W smaku fasolowy jest delikatnie kwaskowy i mniej słodki, dlatego polubią go osoby, które zwykle mówią, że miód jest dla nich za słodki.
Ten balans słodyczy i kwasowości sprawia, że miód świetnie gra z jedzeniem. Spróbuj go z kozim serem lub twarożkiem, na kromce pieczywa na zakwasie albo w jogurcie z owocami. Dobrze sprawdza się też w sosach do sałatek, gdzie zwykły miód potrafi przykryć resztę smaków.
Fasolowy to nowość w naszym sklepie. Jak wszystkie nasze miody odmianowe jest niepodgrzewany i rozlewany ręcznie w rodzinnej pasiece. Ponieważ partia jest mała, traktuj go jako sezonową ciekawostkę – warto spróbować, póki jest, bo na kolejną trzeba będzie poczekać.
Fasolowy jest wyraźnie mniej słodki od typowych odmian, a delikatna kwaskowość sprawia, że smakuje lżej i świeżej.
Jasny, pogodny kolor, który ładnie wygląda na stole i w prezencie.
Odmiana sezonowa, dostępna do wyczerpania zapasu.
Kwaskowa nuta dobrze łączy się z kozim serem i dressingami.
Prosto z rodzinnej pasieki.
Miód Fasolowy
Pasieka Leśnych · produkt z polskiej pasieki
W dużym słoiku kilogram wychodzi o 31% taniej.
Duży słoik to ok. 100 łyżeczek – na kilka tygodni codziennego jedzenia.
Nie ma tu odpowiedzi? Zadzwoń: 789 295 011
Ten produkt nie ma jeszcze opinii. Kupiłeś go w sklepie albo na jarmarku? Napisz dwa zdania – pomożesz innym wybrać.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.